最近知った辛子との相性抜群の食べ物。それは・・・【お好み焼き】
なんだよそれ??
今更??
しかもチューブのカラシかよ!!
と、思う方もいるかもしれません。
ただ、言わずにはいられない。
一人でも多く知ってもらいたくて・・・
「冷蔵庫で持て余され、賞味期限が切れるまで、ただひたすらにほっとかれているアイツ(カラシ)のために」
私が一肌脱がなきゃ誰が脱ぐんですか!?
こんな風に・・・
いろんなアレンジ料理などはあります。
ただ、アレンジ料理は家庭でそんなに作りません。
ごくたまに気が向いた時にしか作らないのが現状です。
(注:私個人の意見です。)
なので、たまに食卓にでる「お好み焼き」で使うと
おいしさアップ!!
使用率アップ!!!
なのです。
*カラシの苦手な方はお控えください。
いつもの使い方で言うと・・・
「ウインナー」
「シュウマイ」
「春巻き」
「冷やし中華」*夏季限定
「とんかつ」
くらいしか思いつきません。
ウインナーやとんかつはたまに出てくるので使いますが、やっぱりそんなに量は減らないのが現状です。
ちょこっとつけて『スパイス』感覚で愉しむ。
これが、「カラシの実力」だと思ってました。
【お好み焼き】とのコラボに出会うまでは・・・
カラシは元々そんなに好きではありませんでした。
そして、【お好み焼き】もそんなに好きではなかったです。正直。
たまに食べたらおいしいなと思う程度です。
でも、今は違います。
ほんの少し好きになりました。
「ほんのちょっとかーーーい!」
と、ツッコミがあったら幸いです。
とにかく試してください。
あえてお好み焼きの写真は掲載しませんが
「ソース」
「マヨネーズ」
「カラシ」
この【3点セット】で十分です。
私の好みとしては、
「ブルドックの中濃ソース」が一番好きです。
*ここもあえてお好み焼き専用のソースを選択しません。
食べたことのない人は、一度お試しください。
きっと想像通りの・・・
いや、想像より少し上の味に出会えることでしょう。